Výčepní zařízení na víno
Zapůjčíme a nainstalujeme Vám výčepního zařízení na sudové víno (pro vybrané partnery za daný odběr zdarma).
Zvolit můžete výčep jednoduchý nerezový, vhodný do velkých vinoték či restaurací a také do moderního interiéru, anebo “soudek”, který je sice menší, ale skvěle zapadne do interiéru srubu, tradiční dřevěnice, atp. Při volbě zvažte i to, kde máte prostor na skladování sudů a kolik výčepních kohoutů budete potřebovat.
Bezplatně Vám zajistíme
- Výčepní zařízení SOUDEK s imitací čela sudu (dřevo, instalace na zeď) nebo výčepní zařízení NEREZ (instalace na pult)
- Montáž stáčecího zařízení, včetně redukčního ventilu na láhev s dusíkem (hnací inertní plyn)
- Vyměnitelné štítky s místem pro cenu, popisem odrůdy, šarže, roku atd.
- Odzkoušení funkčnosti přímo na místě
- V případě poruchy či problémů rychlý servis
(Na Vás je pak jen zajištění lahve s dusíkem a výměny prázdné za plnou. Dle zkušeností jedna malá “20” láhev vystačí na cca 20 KEG sudů. Výhodnější je velká “50” lahev. Nutná je také údržba celého zařízení; pravidelné čistění hadic a kohoutů je totiž nezbytné k natočení kvalitního vína.)
Výčep NEREZ
- plášť výčepu je vyroben z nerezu, 4, 8 nebo 12 nastavitelných kohoutů na jednom výčepu (nerez kostce)
- upevňuje se na pult, stůl (výhodné, pokud jsou sudy s vínem umístěny přímo pod pultem)
- snadná údržba a sanitace
- součástí je nerezový odkapávací rošt
Výčep SOUDEK
- plášť je vyroben ze dřeva ve tvaru soudku, 2 nebo 6 nastavitelných kohoutů na jednom výčepu
- upevňuje se na zeď, hadičky jsou vedeny skrz zeď do zázemí k sudům
- sudy by měly být umístěny co nejblíže výčepu z důvodu možné oxidace vína v hadicích při delší odstávce
- součástí je nerezový odkapávací rošt
U obou výčepů můžete regulovat páčkou u kohoutu průtok. V soustavě je možné stáčet více druhů vína současně.
Celá výčepní soustava (stáčecí zařízení) vždy obsahuje tyto části:
- Výčepní zařízení (soudek, nerezová kostka)
- Dusíková láhev
- Redukční ventil pro přívod dusíku
- Narážeče
- Plastové spojky
- Plastové hadice